ALBERGO RISTORANTE STAFFORA
dal 1930
Tel. 3487109133 info@albergostaffora.com
...SERENITA' e RELAX
tra le MONTAGNE DELL' APPENNINO PAVESE...
HOTEL STAFFORA
L' ALBERGO RISTORANTE STAFFORA è situato in alta Valle Staffora, a 550m di altitudine,
nel grazioso paesello di Casanova Destra, frazione di Santa Margherita di Staffora (PV),
a pochi chilometri dal rinomato borgo di Varzi, a 65 km da Pavia e 100 km da Milano.
Immerso nel verde delle montagne dell’Appennino Pavese, sorge nella parte alta del paese e gode di un panorama incantevole, sulla vallata del torrente Staffora e sulle alte montagne che separano
la Lombardia dall’Emilia, dal Piemonte e dalla Liguria.
Questa particolare posizione permette di godere di un fresco venticello proveniente dal mare e di particolari condizioni legate al clima e alla natura circostante.
In pochi minuti a piedi è possibile raggiungere il centro del paese, dove si trovano l’ufficio postale, l’ambulatorio medico e farmaceutico, il centro sportivo, la chiesa parrocchiale, i negozi e la sede municipale.
L'Albergo offre un servizio di AFFITTACAMERE con solo alloggio,
proponendo una soluzione conveniente, semplice e immediata per un momento di relax senza orari,
includendo solo l'essenziale per poter organizzare le giornate liberamente.
Casanova è raggiungibile facilmente, sia in auto che con i mezzi pubblici, con collegamenti automobilistici diretti con Milano, Voghera, Pavia.A soli 40 km si trovano le stazioni ferroviarie di Voghera e Tortona
e i caselli autostradali (A7 Milano-Genova, A21 Torino-Piacenza-Brescia).
LE CAMERE
Simpatico locale interamente ristrutturato, a 3 stelle
mette a disposizione dell’ospite 12 luminose e accoglienti camere
tra singole e doppie raggiungibili anche con l'ascensore,
completamente arredate e tutte dotate di servizi privati, telefono, TV, cassaforte, asciugacapelli, Wi-fi e di tutti i comfort necessari
a rendere confortevole il soggiorno.
IL RISTORANTE
Il Ristorante accoglie i suoi ospiti in una sala spaziosa e accogliente e in due verande coperte dove si può ammirare il suggestivo panorama della valle,
supportato da un servizio accurato e da quei tratti di gran cordialità che piacevolmente lo distinguono.
Ha saputo mantenere inalterata la migliore tradizione culinaria del territorio, unendo alle peculiarità dell'antica cucina piatti aggiornati e diversificati, proponendo piatti tipici della tradizione locale preparati con genuinità, fantasia e raffinatezza.
La cantina propone una Carta dei Vini di livello dell'Oltrepò Pavese e dei territori limitrofi.
...un esperienza lunga 4 generazioni...
Erano gli anni ’30, quando il bisnonno Beniamino Gandolfi decideva di aprire a Casanova Destra la sua locanda,
con l’obbiettivo di offrire alloggio e ristoro a viandanti
e commercianti di passaggio.
Quel suo primordiale progetto diventò, in pochi anni, un punto di riferimento fondamentale di tutta la zona limitrofa.
Finché, nei primi anni ’50, dopo due decenni di conclamata cultura dell’ospitalità e di cura del “cliente”, avviene un cambiamento importante: il figlio Silvio entra alla guida del locale con la moglie Primina, prima e vera cuoca “ufficiale” dell’ Albergo Ristorante Staffora.
Col tempo, dopo di loro e dopo vari cambiamenti e ammodernamenti strutturali, il locale arriva ad un momento di crescita importante negli anni ’80: entra in società la nuora Graziella, che, affiancata del marito Celestino (detto Ceti) e con la “scuola” della suocera Primina, riesce a diventare in breve tempo il futuro e l’essenza della vera tradizione
e della storia dell’ Albergo Ristorante Staffora.
E’ qui, che la tradizione riesce ad incontrare la raffinatezza e la creatività dei piaceri della buona cucina.
Da allora, dopo quattro generazioni, la Famiglia Gandolfi continua meticolosamente l’arte di una buona ristorazione
e di una sana ospitalità alberghiera.
il nonno BENIAMINO
Fondatore della Nostra attività
-1930-
SILVIO e PRIMINA con i figli BENIAMINO e CETI
-1953-
L'ALBERGO RISTORANTE STAFFORA
-1964-
CETI e GRAZIELLA con i figli LUCA e ANDREA
- oggi -